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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212112 – Profi-Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212112 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese Haubenspülmaschine bietet höchste Reinigungsstandards und optimiert gleichzeitig den Spülprozess. Mit ihrer robusten Bauweise und fortschrittlichen Technologie ist sie eine Investition in langfristige Effizienz und Hygiene.

Effiziente Reinigung mit der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212112

Die Winterhalter PCH 31212112 überzeugt durch ihre hohe Spülleistung und die einfache Bedienung. Dank des smarten Touch Displays lassen sich die Programme schnell auswählen und an die jeweiligen Bedürfnisse anpassen. Das VarioPower Spülsystem mit seinen S-förmigen Spülfeldern garantiert eine flächendeckende und gründliche Reinigung, selbst bei stark verschmutztem Geschirr. Die integrierte Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) trägt zur Reduzierung des Energieverbrauchs bei.

Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 31212112 ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Der doppelwandige Aufbau der Haube sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert die Geräuschentwicklung. Die Spülfelder sind werkzeuglos entnehmbar, was die Reinigung und Wartung erheblich erleichtert. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) gewährleistet eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität.

Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Haubenspülmaschine eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere gastronomische Betriebe, in denen große Mengen an Geschirr schnell und hygienisch gereinigt werden müssen. Die Winterhalter PCH 31212112 ist besonders effizient bei der Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Tabletts. Dank der optionalen Korbmaße von 500 x 500 mm und 500 x 600 mm bietet sie Flexibilität für unterschiedliche Spülgüter.

Betriebsvorteile der Winterhalter PCH 31212112

Die Investition in die Winterhalter PCH 31212112 zahlt sich durch zahlreiche betriebliche Vorteile aus. Die Maschine reduziert den Reinigungsaufwand, spart Zeit im Spülbetrieb und gewährleistet höchste Hygienestandards. Die integrierte Klarspüldosierung und der optionale Reinigersensor sorgen für eine optimale Dosierung der Reinigungsmittel. Die doppelwandige Haube mit Rastposition und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler erhöhen den Bedienkomfort. Die optionale Enthärtungsanlage schützt die Maschine vor Kalkablagerungen und verlängert ihre Lebensdauer.

Vorteile auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: Bis zu 49 Körbe pro Stunde

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem

Energiesparend: Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung)

Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display

Langlebig: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien

Hygienisch: Vierfach Filtration

Wirtschaftlich: Reduziert Reinigungsaufwand und spart Zeit

Technische Daten im Überblick:

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2175 mm

Gewicht: 166 kg

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter PCH 31212112 Welche Reinigungsmittel sind für die Winterhalter PCH 31212112 geeignet?

Für die Winterhalter PCH 31212112 empfehlen wir die Verwendung von professionellen Reinigern und Klarspülern, die speziell für Gastronomie-Spülmaschinen entwickelt wurden. Achten Sie auf die Dosieranleitung des Herstellers.

Wie oft sollte die Winterhalter PCH 31212112 gewartet werden?

Die Wartungsintervalle hängen von der Nutzungshäufigkeit ab. Wir empfehlen, die Maschine mindestens einmal jährlich von einem autorisierten Fachmann überprüfen zu lassen. Das geführte Selbstreinigungsprogramm sollte regelmäßig durchgeführt werden.

Kann die Winterhalter PCH 31212112 auch Gläser spülen?

Ja, die Winterhalter PCH 31212112 eignet sich hervorragend für die Reinigung von Gläsern. Durch die variable Druckanpassung des VarioPower Spülsystems werden auch empfindliche Gläser schonend gereinigt.