Description
Für Kochstation, Vorbereitung und Ausgabe unterstützt die Pfanne das Braten, Schwenken und Portionieren im professionellen Alltag. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Pfanne gehört zur Serie POLARIS, ganz aus Edelstahl 18/10, mit langem sehr stark angewinkeltem Blatt, perforiert mit 5 mm Lochung. Format und Größe: Spatelmaß: 13 cm x 7 cm, Gesamtlänge: 38 cm.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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