Description

KBS Kühlzelle EVO80-02 Kühlzelle 80 für die Gastronomie

Die KBS Kühlzelle EVO80-02 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie kombiniert eine 80 mm starke Isolierung mit einem KWert von 0,29 W/m² und einer robusten Stahlkonstruktion, um sichere Lebensmittellagerung bei kontrollierten Temperaturen zu ermöglichen.

Durch abgerundete Ecken, rutschfesten PVCBoden (200 µm) und ein Türschloss mit Paniksicherung erfüllt die Zelle die Anforderungen an Hygiene und Sicherheit in gewerblichen Küchen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Kühlzelle ist für die Lagerung von leicht verderblichen Waren in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen geeignet. Sie erfüllt die Brandschutzklasse B1 (DIN EN 135011) und kann aufgrund ihrer Tragfähigkeit von 1500 kg/m² schwere Lasten aufnehmen.

Material & Verarbeitung

Verzinkte Stahlbleche in RAL 9010 bilden das äußere und innere Gehäuse. Die Bodenfläche ist mit einem 200 µm dicken PVCBelag versehen, der Reinigung erleichtert und Rutschgefahr reduziert. Die Tür ist halbaufliegend (600 × 1900 mm) und rechtsseitig wechselbar montierbar.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotelküchen, CateringDienstleister und zentrale Kühlräume, in denen hygienisch einwandfreie Lagerbedingungen für Lebensmittel erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Die 80 mm Isolationswand reduziert den Energieverbrauch durch einen niedrigen KWert. Exzentrische Doppeleffekthaken ermöglichen eine kältebrückenfreie Montage, wodurch die Temperaturstabilität erhalten bleibt. Optional können Bodenunterbelüftungsplatten die Luftzirkulation weiter optimieren.

Technische Eigenschaften

Außenmaße (B × T × H): 1580 × 1380 × 2180 mm

Innenmaße (B × T × H): 1420 × 1220 × 2020 mm

Türgröße: 600 × 1900 mm (halbaufliegend)

Isolierungsstärke: 80 mm, KWert 0,29 W/m²

Brandschutzklasse: B1 (DIN EN 135011)

Bruttogewicht: 420 kg

Bodenlast: 1500 kg/m²

Ausführung: Schwerentflammbar

Vorteile auf einen Blick

Stabile Stahlkonstruktion in RAL 9010

Hygienische Oberfläche durch abgerundete Ecken und PVCBoden

Energieeffiziente Isolierung mit KWert 0,29 W/m²

Brandschutzklasse B1 für erhöhte Sicherheit

Montage ohne Kältebrücken dank exzentrischer Doppeleffekthaken

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Kühlzelle EVO80-02 geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und zentrale Kühlräume konzipiert, in denen hygienische Lebensmittellagerung erforderlich ist.

Wie wird die Temperaturstabilität der Kühlzelle gewährleistet?
Durch die 80 mm starke Isolierung (KWert 0,29 W/m²) und die kältebrückenfreie Montage mit exzentrischen Doppeleffekthaken bleibt die Innentemperatur konstant.

Welche Sicherheitsmerkmale sind integriert?
Die Tür verfügt über ein Schloss mit Paniksicherung, die Konstruktion ist schwerentflammbar (Brandschutzklasse B1) und der Boden ist rutschfest mit 200 µm PVCBelag.

Wie wird die Kühlzelle montiert?
Sie wird mit exzentrischen Doppeleffekthaken montiert; die Tür lässt sich rechtsseitig wechselbar anbringen. Optional können Bodenunterbelüftungsplatten installiert werden, um die Luftzirkulation zu verbessern.