Description
Bartscher Kochkessel G342L Der Profi für Ihre Gastronomie
Der Bartscher Kochkessel G342L ist die ideale Lösung, wenn Sie in Ihrer Gastronomie oder Großküche Wert auf Effizienz, Sicherheit und Langlebigkeit legen. Dieser robuste Kochkessel mit einem Nutzinhalt von 317 Litern und einem Gesamtvolumen von 342 Litern ermöglicht die Zubereitung großer Mengen von Speisen und Brühen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der G342L durch seine einfache Reinigung und lange Lebensdauer, selbst unter höchsten Belastungen.
Edelstahl Kochkessel für Gastronomie Bartscher G342L
Dieser Bartscher Kochkessel ist speziell auf die Bedürfnisse professioneller Küchen zugeschnitten. Die Konstruktion aus Edelstahl nach Gastronomie-Normen gewährleistet nicht nur Hygiene, sondern auch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber täglichen Beanspruchungen. Die glatten Oberflächen erleichtern die Reinigung und tragen zu einem hohen Hygienestandard bei, der in der Gastronomie unerlässlich ist. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine lange Nutzungsdauer und minimiert den Wartungsaufwand.
Sicherheit und Zuverlässigkeit im Fokus
Der Bartscher Kochkessel G342L ist mit zahlreichen Sicherheitsfeatures ausgestattet. Die automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel verhindert ein Trockenlaufen. Die integrierte Drucküberwachung mit Sicherheitsventil (0,5 bar) sorgt für einen sicheren Betrieb und schaltet das Gerät bei Störungen automatisch ab. Die Gasbeheizung wird über einen effizienten Edelstahlbrenner gesteuert, der durch ein Gas-Mehrfachstellgerät kontrolliert wird. Eine zuverlässige Piezo-Zündung und die 2-stufige Temperaturregelung ermöglichen eine präzise Steuerung des Kochprozesses.
Optimierte Prozesse in der Gastronomie
Der Bartscher Kochkessel G342L unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in Ihrer Gastronomie. Die indirekte Beheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen von Speisen. Die integrierte Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ermöglicht ein schnelles Befüllen des Kessels. Der Ablasshahn erleichtert die Reinigung und das Entleeren. Die Kontrollleuchten für Ein/Aus, Aufheizen und Wasserfüllstand geben Ihnen jederzeit einen Überblick über den Betriebszustand.
Vorteile des Bartscher Kochkessel G342L auf einen Blick:
Hohe Kapazität: 317 Liter Nutzinhalt für große Mengen.
Robuste Konstruktion: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl.
Optimale Hygiene: Einfache Reinigung dank glatter Oberflächen.
Sichere Bedienung: Automatische Wasserstandskontrolle und Drucküberwachung.
Effiziente Beheizung: Gasbeheizung mit hohem Wirkungsgrad.
Präzise Steuerung: 2-stufige Temperaturregelung und Piezo-Zündung.
Flexible Anpassung: Höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm.
Einfaches Befüllen: Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser.
Schnelle Reinigung: Ablasshahn für bequemes Entleeren.
Technische Daten im Detail:
Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Automatische Abschaltung bei Störung
Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (0,5 bar)
Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad
Gaszufuhr durch Gas-Mehrfachstellgerät
Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser
Höhe Kessel: 570 mm
Höhenverstellbar: 850 mm bis 900 mm
Durchmesser Kessel: 900 mm
Material: Edelstahl
Temperaturregelung: 2 Stufen
Steuerung: Knebel
Ablasshahn: Ja
Nutzinhalt: 317 Liter
Gesamtinhalt: 342 Liter
Wasseranschluss: R1/2
Kontrollleuchten: Ein/Aus, Aufheizen, Wasserfüllstand
Beheizungsart: Indirekt
Zündart: Piezo-Zündung
Gasart: Erdgas H
Anschlusswert: 48 kW
Maße (B x T x H): 1150 mm x 1300 mm x 900 mm
FAQ Häufig gestellte Fragen zum Bartscher Kochkessel G342L Ist der Bartscher Kochkessel G342L für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, der Bartscher Kochkessel G342L ist aus robustem Edelstahl gefertigt und für den täglichen Dauereinsatz in professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert.
Wie reinige ich den Bartscher Kochkessel G342L am besten?
Dank der glatten Edelstahloberflächen lässt sich der Kochkessel leicht reinigen. Verwenden Sie warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Der Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Kessels.
Welche Gasart wird für den Betrieb des Bartscher Kochkessel G342L benötigt?
Der Bartscher Kochkessel G342L ist für den Betrieb mit Erdgas H ausgelegt.






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