Description

KBS Huckepack-Tiefkühl-Aggregat HA-TK 11 Kältetechnik für die Gastronomie

Das KBS HuckepackTiefkühlAggregat HATK 11 liefert eine Temperatur von 15 °C bis 20 °C und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen ausgelegt. Das Gerät arbeitet mit dem Kältemittel R 290 (Propan) und kann bei Umgebungstemperaturen bis zu 32 °C betrieben werden.

Die Steuerung erfolgt über Bluetooth und die My I.D.-App, wodurch eine flexible Regelung der Kühlparameter möglich ist. Zusätzlich ist das Aggregat mit einer RS485Schnittstelle für die Anbindung an Gebäudemanagementsysteme ausgestattet.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das HATK 11 ist ein selbsttragendes Tiefkühlaggregat, das in Wand- und Deckeneinbauten mit einer Wandstärke von 80 mm bis 150 mm eingesetzt werden kann. Die kompakte Bauweise (671 × 975 × 828 mm) ermöglicht die Integration in vorhandene Kühlzellen von Gastronomiebetrieben.

Material & Verarbeitung

Der Rahmen besteht aus verzinktem Stahlblech, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität sicherstellt. Die EasyFixVerkleidung erlaubt schnellen Servicezugang, während die LEDZellenbeleuchtung mit einem 5 mKabel für eine gleichmäßige Ausleuchtung sorgt.

Einsatzbereiche

Das Aggregat ist für die professionelle Lebensmittelkühlung in Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen konzipiert. Der Temperaturbereich von 15 °C bis 20 °C ermöglicht das Einfrieren von verderblichen Waren, während die SmartDefrostFunktion den Abtauvorgang automatisiert.

Betriebsvorteile

Durch die elektronische Steuerung mit LeckageErkennung wird ein energieeffizienter Betrieb unterstützt und mögliche Kühlmittelverluste frühzeitig erkannt. Die BluetoothKonnektivität erlaubt die Fernüberwachung und -anpassung von Betriebsparametern über die My I.D.-App.

Technische Eigenschaften

Spannungsanschluss: 230 V / 0,94 kW

CEEAnschlusskabel 16 A/32 A, 2,5 m

Kältemittel: R 290 (Propan) mit GWP 3

Umgebungstemperatur bis 32 °C einsetzbar

Gewicht: 67 kg brutto

Maße (B × T × H): 671 mm × 975 mm × 828 mm

Einbaugröße: 80150 mm Wandstärke

LEDZellenbeleuchtung, 5 m Kabel

BluetoothKonnektivität und My I.D.-App-Steuerung

RS485Schnittstelle für Gebäudemanagement

SmartDefrostFunktion

LeckageErkennung

Vorteile auf einen Blick

Selbsttragender, verzinkter Stahlrahmen

Einfache Wartung durch EasyFixVerkleidung

Fernsteuerung via Bluetooth und My I.D.-App

Automatischer Abtauvorgang (SmartDefrost)

Früherkennung von Kältemittelleckagen

Integration in Gebäudemanagement über RS485

Umweltfreundliches Kältemittel R 290 (GWP 3)

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das HATK 11 geeignet? Das Aggregat ist für Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, wo professionelle Tiefkühlung von Lebensmitteln erforderlich ist. Wie wird das Aggregat gesteuert? Die elektronische Steuerung erfolgt über Bluetooth und die My I.D.-App; zusätzlich ist eine RS485Schnittstelle für die Anbindung an Gebäudemanagementsysteme vorhanden. Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das Kältemittel R 290 (Propan) mit einem Treibhauspotential (GWP) von 3. Welche Temperaturbereiche kann das Aggregat abdecken? Der einstellbare Kühlbereich liegt zwischen 15 °C und 20 °C. Wie wird das Aggregat gewartet? Die EasyFixVerkleidung ermöglicht schnellen Servicezugang, und die automatische SmartDefrostFunktion reduziert den manuellen Wartungsaufwand.