Description
Bei Mise en Place, Hauptzubereitung oder Ausgabe unterstützt das Kochgeschirr saubere Kochabläufe im täglichen Betrieb. Damit lässt sich das Kochgeschirr gut in wiederkehrende Abläufe von Vorbereitung bis Ausgabe einbinden.
Das Kochgeschirr besteht aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, ohne Kompensboden, der Deckel dient als Schüssel zur Aufnahme der Muschelschalen. Format und Größe: Volumen: 2,5 l, Durchmesser: 18 cm, Gesamthöhe: 17 cm.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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