Description

APS Servier- und Tortenplatte APS Servier- und Tortenplatte

Die APS Servier- und Tortenplatte aus mattem, poliertem Edelstahl verfügt über eine drehbare Oberfläche und eine moosgummibeschichtete Unterseite. Der Durchmesser beträgt 30,5 cm, die Höhe 9,5 cm. Das Produkt ist für die Präsentation von Torten, Desserts und kalten Platten in Gastronomiebetrieben konzipiert.

Durch die drehbare Konstruktion kann das Serviergut aus jedem Blickwinkel gezeigt werden, während die moosgummierte Basis die Tischoberfläche vor Kratzern schützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl mit matter Politur, bietet die Platte Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften, die in der Großküche gefordert werden.

Einsatzbereiche

Die Platte ist für Buffets, Bankette sowie für den täglichen Service in Restaurants, Cafés und Hotels geeignet. Sie kann sowohl für süße Desserts als auch für kalte Platten im Gastronomiebedarf eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die drehbare Mechanik ermöglicht eine gleichmäßige Sichtbarkeit des Angebots ohne manuelles Umlagern. Die moosgummibeschichtete Unterseite reduziert das Risiko von Beschädigungen an Arbeitsflächen, was den Wartungsaufwand verringert.

Technische Eigenschaften

Material: Edelstahl, matt poliert

Drehfunktion für einfache Handhabung

Moosgummierte Unterseite

Durchmesser: 30,5 cm

Höhe: 9,5 cm

Vorteile auf einen Blick

Robustes Edelstahlmaterial

Drehbare Oberfläche für flexible Präsentation

Moosgummi schützt Tischoberflächen

Geeignet für Torten, Desserts und kalte Platten

Kompatibel mit gängigen Gastronomie- und Großküchenstandards

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die APS Servier- und Tortenplatte geeignet?
Sie kann in Restaurants, Cafés, Hotels, Buffets und Banketten eingesetzt werden.

Wie wird die drehbare Funktion betrieben?
Die Platte lässt sich manuell drehen; keine elektrische Ansteuerung ist erforderlich.

Ist die Unterseite rutschfest?
Ja, die moosgummibeschichtete Unterseite verhindert Verrutschen und schützt die Tischoberfläche.

Welche Reinigungshinweise gelten für das Edelstahlmaterial?
Das Material ist spülmaschinengeeignet und kann mit üblichen Edelstahlreinigern gesäubert werden.