Description
Contacto Bratenschnur 150 m im Spender bratenschnur hitzebeständig
Die Contacto Bratenschnur ist eine hitzebeständige Schnur aus Naturfasern, die im praktischen Spender mit einer Gesamtlänge von 150 Meter bereitgestellt wird. Sie ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert.
Durch die naturfarbene Baumwollfaser bleibt die Schnur geschmacksneutral und hinterlässt keine Rückstände, wodurch sie für das Abbinden von Braten, Fleisch und anderen Speisen geeignet ist.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schnur besteht aus naturfarbener Baumwolle, die thermisch stabil ist und Temperaturen im Ofen oder auf dem Grill standhält. Der Spender ermöglicht eine kontrollierte Entnahme ohne Kontamination.
Einsatzbereiche
Verwendung findet die Bratenschnur beim Abbinden von Braten, Geflügel, Rouladen und anderen Fleischgerichten in professionellen Küchen, Hotelrestaurants und CateringAnlagen. Sie ist geeignet für Ofen und Grillprozesse, bei denen eine sichere Bindung erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Die leichte Bauweise (105 g) erleichtert das Handling und die Lagerung im Arbeitsumfeld. Durch die hohe Hitzebeständigkeit bleibt die Faserform stabil, sodass die Schnur ihre Zugfestigkeit auch bei hohen Temperaturen beibehält.
Technische Eigenschaften
Länge: 150 m
Gewicht: 105 g
Material: NaturfaserBaumwolle
Hitzebeständig: geeignet für Ofen und Grilltemperaturen
Vorteile auf einen Blick
150 m Schnur im Spender
Natürliche Baumwollfaser, geschmacksneutral
Thermisch stabil für Ofen und Grillanwendungen
Leicht, kompakt und hygienisch entnehmbar
FAQ
Welche Temperaturen verträgt die Contacto Bratenschnur?
Die Schnur ist aus hitzebeständiger Baumwolle gefertigt und kann in üblichen Ofen und Grilltemperaturen eingesetzt werden.
Für welche Gerichte kann die Bratenschnur verwendet werden?
Sie eignet sich zum Abbinden von Braten, Geflügel, Rouladen und ähnlichen Fleischgerichten.
Wie wird die Schnur im Betrieb entnommen?
Der integrierte Spender ermöglicht eine saubere, kontaminationsfreie Entnahme der Schnur.
Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?
Der Einsatz richtet sich an Gastronomiebetriebe, Hotelküchen und CateringDienstleister.
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