Description
WAS Servierpfanne IRON DINING, mit Holzuntersetzer, Ø 16 cm, Höhe 3,5 cm, Gussei
Die WAS Servierpfanne IRON DINING besteht aus Gusseisen und wird mit einem Holzuntersetzer geliefert. Sie hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Höhe von 3,5 cm, wodurch sie für die Präsentation von Vorspeisen, Beilagen und Desserts geeignet ist.
Ausgestattet mit zwei angegossenen Seitengriffen ermöglicht die Pfanne ein kontrolliertes Handling in Gastronomie- und Großküchenbetrieben.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Servierpfanne ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen konzipiert. Durch die Kombination aus Gusseisen und natürlichen Untersetzern aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide lässt sie sich nahtlos in unterschiedliche Tischambiente integrieren.
Material & Verarbeitung
Der Hauptkörper besteht aus Gusseisen, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Der Holzuntersetzer besteht aus einer Mischung von Bambus, Holz, Kork und Vollweide, was eine stabile Unterlage bietet.
Einsatzbereiche
Die Pfanne kann in Servicebereichen für kalte und warme Speisen eingesetzt werden, beispielsweise bei Buffets, à la carte Service oder im Takeaway-Bereich.
Betriebsvorteile
Die thermische Trägheit des Gusseisens ermöglicht eine konstante Temperaturhaltung, wodurch Nachwärmen von Speisen reduziert wird. Die angegossenen Griffkonstruktionen verhindern Wärmeverlust an den Griffen.
Technische Eigenschaften
Durchmesser oben: 16 cm
Höhe: 3,5 cm
Material: Gusseisen, Bambus, Holz, Kork, Vollweide
Inklusive Holzuntersetzer
2 angegossene Seitengriffe
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
Stabile Unterlage aus natürlichen Materialien
Handhabungssicherheit dank integrierter Griffkonstruktion
Kompatibel mit gängigen Gastronomie- und Großküchenabläufen
FAQ Für welche Speisenarten ist die WAS Servierpfanne IRON DINING geeignet? Sie kann für kalte und warme Vorspeisen, Beilagen sowie Desserts verwendet werden. Wie wird die Pfanne in der Gastronomie gereinigt? Die Reinigung erfolgt gemäß den üblichen Vorgaben für Gusseisen, wobei keine zusätzlichen Reinigungsparameter vorliegen. Ist der Holzuntersetzer hitzebeständig? Der Untersetzer ist aus Bambus, Holz, Kork und Vollweide gefertigt und dient als Schutzfläche für Arbeitsplatten. Welche Zielgruppe nutzt die Servierpfanne? Die Pfanne richtet sich an Gastronomiebedarf, insbesondere an Betriebe mit ProfiEquipment in Restaurants, Hotels und Catering.
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