Description
Ausführung
Das beste Markengerät seiner Klasse
Ideale Lösung für den professionellen Einsatz
Umweltfreundliche FCKW freie 70 mm Polyurethan Isolierung
Kühltisch geeignet für Konditorei & Bäckerei
Nutzvolumen: 610 l
Digital gesteuertes Thermostat
Digitales Display vom Marktführer
HACCP-Steuerung für optimales Kühlen
Arbeitsfläche ohne Aufkantung
Einstellbare Füße bis 200 mm , erreichbare Gesamthöhe des Möbels 900 mm
Arbeitsplatte von 50 mm Stärke ohne hintere umlaufende Kante
Leicht abmontierbare Führungen & Roste
Kompakt & platzsparend
Hohe Energieeffizienz
Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
Leicht zu reinigen
Unsere Empfehlung
Steuermodul . WMKEV (Wifi) oder BMKEV (Bluetooth) – Nie wieder Temperaturaufzeichnungen per Hand!
Automatische Dokumentation der täglichen Temperatur für die Lebensmittelüberwachungsbehörde (HACCP)
Personal entlasten und die Zettelwirtschaft reduzieren
Lückenlose Überwachung der Temperatur
Warenschäden vermeiden
Qualität
Korpus und Türen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Arbeitsplatte aus Edelstahl
Füße aus rostfreiem Edelstahl
Hohe Stabilität
Produktvorteile
Widerstandsfähige Arbeitsfläche
Starke und konstant bleibende Kühlung
Gerät erkennt, wenn neue Waren eingelegt werden und reguliert vollautomatisch die Kühlung (HACCP-Steuerung)
Zahlreiche Stauvarianten
Geräuscharmer Betrieb
Kühlung
Mit Umluftkühlung
Automatische Abtaufunktion
Überwachung der Abtautemperatur
Einstellbare Endtemperatur des Entfrosters
Belüftetes Kondensationssystem
Wasserablauf im Inneren des Kühlraums
Kältemittel: R290 (Propan) GWP: 3, FCKW – frei
Temperaturbereich: -2 °C bis 8 °C
Kühlfächer
1 Kühlfach mit 6 Türen
Blech- / Rostmaß B x T: 400 mm x 600 mm
Innenausstattung
6 Türen
Passend für30 Teigbehälter
Öffnungsrichtung der Türen kann verändert werden
Türen mit Ziehgriffen, schwenkbaren Scharnieren & Verriegelung
Türen mit tiefgezogener Innenwand und leicht zu wechselnden Dichtungen
Eingelassene Doppeltür mit leicht austauschbarer Gummileiste
Innenraum aus Edelstahl AISI 304
Innenraum mit abgerundeten Übergängen (leichter zu säubern)
Stahlabdeckung mit Verriegelung
Anschluss
Leistung: 368 Watt
Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Maße
Außenmaß B x T x H: 2.185 mm x 800 mm x 850 mm
Lieferumfang
12 Einschubschienen
6 x EN Bleche, Roste oder Behälter
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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