Description

Contacto Tortenring, achteckig tortenring 16 cm durchmesser

Der Contacto Tortenring ist aus 2 mm starkem Aluminium gefertigt und bietet die erforderliche Stabilität für den Einsatz in professionellen Küchen, Bäckereien und Konditoreien. Das Gerät ist spülmaschinengeeignet und ermöglicht ein wiederholbares Arbeiten bei der Formgebung von Torten.

Mit einem Durchmesser von 16 cm und einer Höhe von 5 cm lässt sich der Ring für mehrstöckige Torten und Desserts einsetzen. Die achteckige Form unterstützt eine genaue Ausrichtung von Zutaten und erleichtert das Entformen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Tortenring wird in Gastronomie, Großküchen und Konditoreien zur Herstellung von Schichttorten, Biskuitböden und kalten Desserts verwendet. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung des Aluminiummaterials bleibt die Form während des Backens stabil.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 2 mm starkem Aluminium, weist der Ring eine robuste Konstruktion auf, die mechanischen Belastungen im täglichen Einsatz standhält. Das Material ist korrosionsbeständig und für die Reinigung in Geschirrspülern geeignet.

Einsatzbereiche

Der Ring eignet sich für die Herstellung von klassischen Sahnetorten, Biskuitböden, Mousse-Desserts und anderen feinen PatisserieKreationen. Er kann in Backöfen, Kühlräumen und bei der Vorbereitung von kalten Platten eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die Aluminiumkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch Temperaturunterschiede beim Backen minimiert werden. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Aufwand für die Reinigung im Gastronomiebedarf.

Technische Eigenschaften

Material: Aluminium, 2 mm Stärke

Durchmesser: 16 cm

Höhe: 5 cm

Form: achteckig

Spülmaschinengeeignet

Vorteile auf einen Blick

Stabile Aluminiumkonstruktion

Standardisierte Maße für wiederholbare Ergebnisse

Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung

Achteckige Form für präzise Ausrichtung

FAQ

Welche Maße hat der Contacto Tortenring?
Der Ring hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Höhe von 5 cm.

Aus welchem Material besteht der Tortenring?
Er besteht aus 2 mm starkem Aluminium.

Ist der Tortenring spülmaschinengeeignet?
Ja, das Material ist für die Reinigung in Geschirrspülern geeignet.

Für welche Anwendungen in der Gastronomie ist der Ring geeignet?
Er wird für die Herstellung von mehrstöckigen Torten, Biskuitböden, MousseDesserts und ähnlichen PatisserieProdukten verwendet.