Description

Stalgast Gas-Hähnchengrill mit 3 Spießen Professioneller Grill für die Gastronomie

Der Stalgast GGF GasHähnchengrill ermöglicht das Garen von ca. 1215 Hähnchen gleichzeitig. Drei separat regelbare Drehspieße und drei unabhängige Temperaturregler erlauben eine differenzierte Wärmeverteilung.

Der Grill arbeitet mit Gas (G20/G32) und einer elektrischen Zusatzleistung von 0,17 kW. Die herausnehmbare Fettauffangschale erleichtert die Wartung.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse und alle Lebensmittelkontaktflächen sind aus Edelstahl gefertigt. Die Front ist mit HartglasFlügeltüren und ergonomischen Griffen ausgestattet; eine integrierte Innenbeleuchtung sorgt für Sichtbarkeit des Grillguts.

Einsatzbereiche

Der Grill ist für Restaurants, Imbissbetriebe und CateringEinrichtungen konzipiert, die gleichzeitiges Garen mehrerer Hähnchen benötigen. Die Möglichkeit, unterschiedliche Temperaturen pro Spieß einzustellen, unterstützt variierende Garstufen innerhalb einer Charge.

Betriebsvorteile

Durch die drei unabhängigen Temperaturregler kann jede Spießposition exakt gesteuert werden, was eine gleichmäßige Garqualität ermöglicht. Die Fettauffangschale reduziert die Rauchentwicklung und erleichtert die Reinigung. Der Grill verfügt über einen Dampf/Rauchablass an der Oberseite für eine kontrollierte Abluftführung.

Technische Eigenschaften

Herstellernummer: GGF

Abmessungen: 1100 mm (B) × 480 mm (T) × 920 mm (H)

Leistungsart: Gas/Elektro

Elektrische Leistung: 0,17 kW

Gasart: G20/G32

Spannung: 230 V

Farbe: Silber, Bordeauxrot

Kapazität: ca. 1215 Hähnchen

Drehspieße: 3, separat regelbar

Temperaturregler: 3, unabhängig

Fettauffangschale: herausnehmbar

Dampf/Rauchablass: Oberseite

HartglasFlügeltüren mit ergonomischen Griffen

Innenbeleuchtung

Gasverbrauch G20: 1,86 m³/h

Vorteile auf einen Blick

Kapazität für 1215 Hähnchen pro Durchlauf

Drei individuell einstellbare Drehspieße

Unabhängige Temperaturregelung für jede Spießposition

Edelstahlkonstruktion für Hygiene und Langlebigkeit

HartglasFlügeltüren mit Innenbeleuchtung

Herausnehmbare Fettauffangschale für vereinfachte Reinigung

FAQ

Welche Gasarten werden vom Stalgast GasHähnchengrill unterstützt?
Der Grill ist für die Gasarten G20 und G32 ausgelegt.

Wie viele Hähnchen können gleichzeitig gegart werden?
Der Grill ermöglicht das Garen von etwa 12 bis 15 Hähnchen pro Durchlauf.

Wie wird die Temperatur an den einzelnen Spießen geregelt?
Jeder der drei Drehspieße verfügt über einen eigenen Temperaturregler, der eine separate Einstellung erlaubt.

Ist das Material des Grills für den Lebensmittelkontakt geeignet?
Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt.

Wie wird das Fett während des Betriebs abgeführt?
Das Fett wird in einer herausnehmbaren Fettauffangschale gesammelt, die eine einfache Entleerung ermöglicht.