Description

Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402-Z Premium

Der Nordcap Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402-Z Premium bietet mit einem Bruttoinhalt von 1.430 Litern und einem Nettoinhalt von 1.138 Litern ausreichend Kapazität für die Lagerung von GN 2/1Behältern. Das Gerät ist sockelfähig konzipiert und lässt sich flexibel in professionellen Kücheninstallationen integrieren.

Durch den hocheffizienten Lüfter und das AirflowSystem wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Bereich von 2 °C bis +10 °C erreicht. Die CrioTechDisplaysteuerung ermöglicht eine präzise Regelung, während die 3stufige Feuchtigkeitssteuerung und der TurboCoolingZyklus optimale Lagerbedingungen sicherstellen.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Innenraum ist verdampferfrei, besitzt abgerundete Ecken und einen tiefgezogenen Innenbehälter mit integriertem Bodenablauf. Zwei selbstschließende Volltüren öffnen um 180 °, sind mit Schloss ausgestattet und verfügen über eine werkzeugfrei wechselbare 3KammerBallondichtung. LEDInnenbeleuchtung und ein Schienenaufnahmesystem mit 44 mm RosteinschubAbstand unterstützen die Benutzerfreundlichkeit.

Einsatzbereiche

Der Kühlschrank ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Kühlbereichen geeignet, insbesondere dort, wo GN 2/1Behälter verwendet werden.

Betriebsvorteile

Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Die HACCPKontrollfunktion sowie akustische und optische Alarmfunktionen unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Das zentrale Kühlungs- und Umluftsystem ermöglicht eine konsistente Kühlleistung bei variierenden Umgebungsbedingungen.

Technische Eigenschaften

Bruttoinhalt: 1.430 L | Nettoinhalt: 1.138 L

Innenmaße: 560 × 560 × 707 mm

Außenmaße: 1.441 × 835 × 2.050 mm

Temperaturbereich: 2 °C bis +10 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur & 60 % relativer Luftfeuchte)

Leistungsaufnahme: 0,16 kW, 230 V, 50 Hz

Kältemittel: R134a (Expansionsventil vorinstalliert)

Umluftkühlung, zentralgekühlt

2 × Volltür, CNS, selbstschließend, 180°Öffnung, Schloss

LEDInnenbeleuchtung

3stufige Feuchtigkeitssteuerung, TurboCoolingZyklus

CrioTechDisplaysteuerung

Automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung (Heißgas)

HACCPKontrollfunktion, akustische/optische Alarmfunktion

Schienenaufnahmesystem (RosteinschubAbstand: 44 mm)

Vorteile auf einen Blick

Großes Fassungsvermögen für GN 2/1Behälter

Gleichmäßige Temperaturverteilung durch Luftstromsystem

Selbstschließende Volltüren mit 180°Öffnung und Schloss

Werkzeugfrei wechselbare Ballondichtung

LEDBeleuchtung und 44 mm RosteinschubAbstand

Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsintervalle

Integrierte HACCPKontrolle für Lebensmittelhygiene

FAQ Für welche Kühltemperaturbereiche ist der Kühlschrank ausgelegt? Der KU 1402Z Premium arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis +10 °C bei einer Umgebungstemperatur von 43 °C und 60 % relativer Luftfeuchte. Welche Behältnisse können im Innenraum gelagert werden? Der Innenraum ist für GN 2/1Behälter ausgelegt. Wie wird die Türverriegelung realisiert? Beide Volltüren besitzen ein integriertes Schloss und schließen selbstständig. Welche Hygienestandards unterstützt das Gerät? Das Gerät enthält eine HACCPKontrollfunktion sowie akustische und optische Alarme zur Überwachung von Temperaturabweichungen. Ist das Gerät für den Anschluss an ein zentrales Kältesystem geeignet? Ja, es ist für den Anschluss an zentrale Kühlung mit Umluft konzipiert.