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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41122321 Profi-Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 41122321 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und reduziert den Personalaufwand.

Professionelle Haubenspülmaschine PCH von Winterhalter Leistungsstark und Effizient

Die hier angebotene Variante der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Modell 41122321) ist speziell für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie konzipiert. Mit ihren vielseitigen Konfigurationsoptionen, darunter die PT-XL Größe, die Eignung für Geschirr, die integrierte Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light), die Möglichkeit zur Eckaufstellung sowie der eingebaute Enthärter, Reiniger und ein drittes Dosiergerät, ist diese Maschine optimal auf die Bedürfnisse Ihres Betriebs zugeschnitten. Der verstärkte Heizkörper mit 10,8 kW und das Standardkorbpaket gewährleisten eine hohe Spülleistung und eine schnelle Verfügbarkeit von sauberem Geschirr.

Robustes Design und hochwertige Materialien

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH überzeugt durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien. Das doppelwandige Gehäuse sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Energieverbrauch. Die Spülmaschine ist mit einem smarten Touch Display ausgestattet, das eine intuitive Bedienung ermöglicht. Die S-förmigen Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie garantieren eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine effektive Entfernung von Verschmutzungen und verlängert die Lebensdauer der Maschine.

Optimierung der Gastronomieprozesse

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist darauf ausgelegt, die Arbeitsabläufe in der Gastronomie zu optimieren. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Reinigungsaufwand und sorgt für eine hygienische Umgebung. Die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder erleichtern die Wartung und Reinigung. Dank der integrierten Ablaufpumpe und Drucksteigerungspumpe ist ein reibungsloser Betrieb gewährleistet. Der Reinigersensor und die Temperaturanzeige (Boiler und Tank) ermöglichen eine präzise Steuerung und Überwachung der Spülprozesse.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: Bis zu 49 Körbe pro Stunde

Effiziente Reinigung: S-förmige Spülfelder mit variabler Druckanpassung

Einfache Bedienung: Smartes Touch Display

Geringer Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm

Hohe Zuverlässigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien

Optimierter Wasserverbrauch: Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)

Integrierte Dosiergeräte: Reiniger und Klarspüler

Technische Daten

Korbmaße: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: Unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A / 14,7 kW bei 32 A

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 153 kg

Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)?

Die Abwasserwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten, da die Wärme des Abwassers zur Vorwärmung des Zulaufwassers genutzt wird.

Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um eine optimale Hygiene und Leistung der Maschine zu gewährleisten.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH geeignet?

Es werden speziell auf Winterhalter Spülmaschinen abgestimmte Reiniger und Klarspüler empfohlen, um eine optimale Reinigungswirkung und den Schutz der Maschine zu gewährleisten. Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung.