Description
KBS Bain Marie Proxima 3 M mit elektrischer Haube Gastronomiebedarf
Die KBS Bain Marie Proxima 3 M mit elektrischer Haube ist ein professionelles Warmhaltesystem für den Einsatz in Großküchen und an Buffet-Theken. Sie kombiniert ein integriertes Wasserbad mit Infrarotstrahlern und einem PlexiglasHustenschutz.
Die Konstruktion aus laminiertem Holz in Wenge und einer beige lackierten Front und Rückwand sorgt für eine strapazierfähige Oberfläche, die den Anforderungen des Gastronomiebetriebs standhält.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Möbelstruktur besteht aus laminiertem Holz in Wenge, während Front und Rückwand lackiert beige sind. Diese Kombination bietet eine langlebige Oberfläche, die in gewerblichen Küchen häufigen Belastungen ausgesetzt ist.
Einsatzbereiche
Durch die kompakte Tiefe von 1154 mm (inkl. Tablettrutsche) und die Arbeitshöhe von 1528 mm bei geöffneter Haube ist die Bain Marie für die Platzierung an BuffetTheken, in ServiceBereichen und in Großküchen geeignet.
Betriebsvorteile
Das integrierte Wasserbad ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Infrarotstrahler eine schnelle Aufheizung unterstützen. Der elektrische Haubenbetrieb sorgt für eine hygienische Abluftführung, und der PlexiglasHustenschutz reduziert das Risiko von Verunreinigungen.
Technische Eigenschaften
Tiefe mit Tablettrutsche: 1154 mm
Höhe mit geöffneter Haube: 1528 mm
Material: laminiertes Holz in Wenge
Oberfläche: lackierte Front/Rückwand (beige)
Ausstattung: Wasserbad, Infrarotstrahler
Besonderheit: PlexiglasHustenschutz
Vorteile auf einen Blick
Robuste Holzlaminierung und lackierte Oberfläche
Integriertes Wasserbad für gleichmäßige Wärmehaltung
Infrarotstrahler für schnelle Temperaturanpassung
Elektrische Haube mit PlexiglasHustenschutz für Hygiene
Abmessungen, die eine platzsparende Installation ermöglichen
FAQ Für welche GastronomieBereiche ist die KBS Bain Marie Proxima 3 M geeignet? Sie ist für den Einsatz in Großküchen, an BuffetTheken und in ServiceBereichen konzipiert. Welche Wärmequelle nutzt das Gerät? Die Bain Marie verwendet ein integriertes Wasserbad kombiniert mit Infrarotstrahlern. Wie wird die Abluft bei der KBS Bain Marie Proxima 3 M abgeführt? Die Abluft wird über die elektrische Haube geführt, die zudem einen PlexiglasHustenschutz enthält. Welche Materialien bilden die äußere Struktur? Die äußere Struktur besteht aus laminiertem Holz in Wenge und einer beige lackierten Front und Rückwand.
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