Description

Bartscher Gasherd 600, 2FL Gastronomiebedarf

Der Bartscher Gasherd 600, 2FL ist ein Tischgerät mit zwei GasKochstellen (3,5 kW vorne, 6 kW hinten). Er ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen H und L (je 20 mbar) geliefert. Das Gerät besitzt eine Pilotflamme und einen Anschlusswert von 9,5 kW.

Mit den Abmessungen 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt er sich in kompakte Großküchen integrieren. Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10, was eine robuste Oberfläche und einfache Reinigung ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Gasherd ist für professionelle Küchen im Gastgewerbe konzipiert. Durch die getrennte Leistungszuordnung der beiden Kochstellen können unterschiedliche Garvorgänge simultan durchgeführt werden, was den Arbeitsablauf in einer Großküche unterstützt.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse aus CNS 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomieküchen geeignet. Die integrierte Pilotflamme erhöht die Sicherheit beim Betrieb.

Einsatzbereiche

Geeignet für Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen, die Flüssiggas oder Erdgas als Brennstoff verwenden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die zwei getrennten Kochstellen ermöglichen eine differenzierte Wärmeregulierung. Der Anschlusswert von 9,5 kW stellt sicher, dass die benötigte Leistung für kontinuierlichen Betrieb in einer Großküche bereitsteht.

Technische Eigenschaften

GasArt: Flüssiggas (50 mbar)

Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) beigelegt

Pilotflamme: ja

Kochstellen: 2 (3,5 kW vorne, 6 kW hinten)

Typ: Tischgerät

Material: CNS 18/10

Serie: 600

Anschlusswert: 9,5 kW

Maße: B 400 mm × T 600 mm × H 290 mm

Vorteile auf einen Blick

Zwei unabhängige Kochstellen für flexible Garprozesse

Kompatibel mit Flüssiggas und Erdgas dank mitgelieferter Düsen

Robustes CNS 18/10Gehäuse für lange Lebensdauer

Pilotflamme für sicheren Start und Betrieb

Kompakte Bauform für platzsparende Installation

FAQ

Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gasherd 600, 2FL betrieben werden?
Der Herd ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen H und L (je 20 mbar) geliefert, sodass er sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas betrieben werden kann.

Wie viele Kochstellen hat das Gerät und welche Leistungen haben sie?
Der Gasherd verfügt über zwei Kochstellen: eine vordere mit 3,5 kW und eine hintere mit 6 kW.

Ist eine Pilotflamme integriert?
Ja, das Gerät ist mit einer Pilotflamme ausgestattet.

Für welchen Einsatz in der Gastronomie ist der Gasherd geeignet?
Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen gastronomischen Betrieben konzipiert, die Flüssiggas oder Erdgas nutzen.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10.