Description
In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Das Backzubehör ist ovale Backformen aus weißem Porzellan, ofenfest bis +350°C, stapelbar. Die Größe ist mit Länge: 44 cm, Breite: 27,5 cm, Höhe: 5,5 cm, Volumen: 3,3 l angegeben.
Dadurch lässt sich das Backzubehör gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.
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