Description
RM Gastro Edelstahltopf 54,5 l / REDFOX – HN 50×30
Der RM Gastro Edelstahltopf mit einem Fassungsvermögen von 54,5 Liter ist für den Einsatz in professionellen Großküchen konzipiert. Die Abmessungen betragen 500 mm × 500 mm × 550 mm, das Eigengewicht liegt bei 80 kg.
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, erfüllt der Topf die Anforderungen an Korrosionsbeständigkeit und Hygiene, die in der Gastronomie üblich sind.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Topf ist für das Kochen von großen Mengen in Kantinen, Hotelküchen und Restaurantbetrieben geeignet. Durch seine kompakte Grundfläche lässt er sich in beengten Arbeitsbereichen platzieren, ohne den Durchfluss von Personal zu behindern.
Material & Verarbeitung
Der Behälter besteht aus AISI 304 Edelstahl, einem Material, das in der Lebensmittelindustrie wegen seiner Beständigkeit gegen Säuren und alkalische Lösungen verbreitet ist. Die Oberfläche lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln spülen.
Einsatzbereiche
Geeignet für das Zubereiten von Suppen, Eintöpfen, Brühen und großen Portionen von Saucen in der Gastronomie, im Hotelgewerbe und in institutionellen Küchen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die massive Bauweise sorgt für thermische Stabilität, wodurch Temperaturschwankungen während des Kochvorgangs reduziert werden. Das Gewicht von 80 kg gewährleistet Standfestigkeit auf Herdplatten oder Induktionsflächen.
Technische Eigenschaften
Material: AISI 304 Edelstahl
Fassungsvermögen: 54,5 l
Abmessungen (B × T × H): 500 mm × 500 mm × 550 mm
Gewicht: 80 kg
Außenfarbe: Edelstahl
Vorteile auf einen Blick
Stabile Konstruktion, korrosionsbeständig, hygienisch, kompakte Grundfläche, geeignet für Großküchen.
FAQ
Welches Material wird für den Topf verwendet?
Der Topf besteht aus rostfreiem Edelstahl des Typs AISI 304.
Für welche Küchenarten ist der Topf geeignet?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und institutionellen Großküchen konzipiert.
Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Der Topf fasst 54,5 Liter.
Welche Abmessungen hat das Gerät?
Breite 500 mm, Tiefe 500 mm, Höhe 550 mm.
Wie hoch ist das Eigengewicht?
Der Topf wiegt 80 kg.
Reviews
There are no reviews yet.