Description
WAS Stielkasserolle COOKWARE 53 Stielkasserolle aus Chromnickelstahl, Ø 20 cm, 3 l
Die WAS Stielkasserolle COOKWARE 53 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie besteht aus Chromnickelstahl, verfügt über einen Kapselboden und ein SchüttrandAusgussprofil. Das Fassungsvermögen beträgt 3 Liter, der Durchmesser 20 cm, der Bodendurchmesser 18 cm und die Höhe 10 cm.
Durch die geschweißten Kaltgriffe bleibt das Handling bei hohen Temperaturen sicher, während die Konstruktion eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus ist aus Chromnickelstahl gefertigt, ein Material mit hoher Korrosionsbeständigkeit und stabiler Wärmeleitfähigkeit. Der Kapselboden sorgt für eine homogene Temperaturverteilung, und der Schüttrand gewährleistet ein kontrolliertes Ausgießen.
Einsatzbereiche
Die Kasserolle ist geeignet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und kleinen Schmorgerichten in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben. Sie kann auf gängigen Kochfeldern und im Schnellkochtopf eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination aus Kapselboden und Chromnickelstahl wird eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung erreicht, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden. Die geschweißten Kaltgriffe ermöglichen ein sicheres Heben ohne Wärmeübertragung auf die Hand.
Technische Eigenschaften
Material: Chromnickelstahl
Fassungsvermögen: 3 l
Durchmesser oben: 20 cm
Durchmesser unten: 18 cm
Höhe: 10 cm
Kapselboden
Schüttrand
Geschweißte Kaltgriffe
Serienname: COOKWARE 53
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Kapselboden
Präzises Ausgießen dank Schüttrand
Sichere Handhabung durch kaltbleibende Griffe
Beständig gegen Korrosion dank Chromnickelstahl
Kompatibel mit gängigen Kochfeldern in Großküchen
FAQ Welche Gerichte können mit der WAS Stielkasserolle COOKWARE 53 zubereitet werden? Sie eignet sich für Saucen, Suppen und kleinere Schmorgerichte, die ein Fassungsvermögen von bis zu 3 Liter benötigen. Ist das Material für den Einsatz in feuchten Küchenumgebungen geeignet? Ja, Chromnickelstahl bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und ist damit für feuchte Umgebungen geeignet. Wie wird die Wärme verteilt? Der Kapselboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche. Welche Kühltechnik ist bei diesem Produkt relevant? Das Material weist eine stabile Wärmeleitfähigkeit auf, wodurch es in Verbindung mit professionellen Kühl- und Kochsystemen in Großküchen verwendet werden kann. Für welche Zielgruppe ist die Kasserolle konzipiert? Sie ist für GastronomieBetriebe, Großküchen und CateringUnternehmen vorgesehen.
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