Description

KBS Elektro Grillplatte glatt aus Edelstahl 396×555 mm 1 Heizzone Tischgerät

Die KBS ElektroGrillplatte verfügt über eine geneigte, glatte Arbeitsfläche aus Edelstahl mit den Maßen 396 mm × 555 mm. Durch die integrierte Auffangschale wird das Fett effizient abgeleitet. Das Gerät ist für die Montage auf Unterschrankmodulen vorgesehen und wird mit einem abnehmbaren Spritzschutz geliefert.

Gekapselte IncoloyHeizelemente ermöglichen eine Temperaturregelung bis +300 °C. Ein Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung, während die orangefarbene Betriebsanzeige den aktuellen Betriebszustand anzeigt. Die Vorderseite besitzt eine Kaltzone zum Warmhalten von Speisen.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Edelstahlkorpus, geneigte glatte Grillfläche aus Edelstahl, abgesetzte und dicht verschweißte Grillfläche, runder Fettablass mit zugehöriger Fettauffangschale, abnehmbarer Spritzschutz.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Großküchen, Hotelküchen und Gaststätten, in denen eine kompakte Tischlösung für das Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse benötigt wird.

Betriebsvorteile

Die gekapselten IncoloyHeizelemente gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis 300 °C. Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung. Durch die geneigte Oberfläche fließt das Fett in die Auffangschale, wodurch die Reinigung vereinfacht wird.

Technische Eigenschaften

Arbeitsfläche: 396 mm × 555 mm

Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 650 mm × 295 mm

Gewicht: 32 kg (brutto)

Leistung: 3,9 kW (400 V)

Temperaturregelung: bis +300 °C

Sicherheitsthermostat

Kaltzone an der Plattenvorderseite

Montagevorbereitung für Unterschrankmodule

Lieferumfang: Fettauffangschale, Schaber

Vorteile auf einen Blick

Robuste Edelstahlkonstruktion

Geneigte glatte Grillfläche für optimale Fettableitung

IncoloyHeizelemente mit Temperaturbereich bis 300 °C

Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung

Abnehmbarer Spritzschutz erleichtert Reinigung

Montage auf Unterschrankmodulen möglich

FAQ Für welche GastronomieBereiche ist die KBS ElektroGrillplatte geeignet? Sie ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und Gaststätten konzipiert, in denen ein Tischgerät für das Grillen von verschiedenen Speisen benötigt wird. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über die integrierte Regelung bis zu einem Maximum von +300 °C eingestellt; ein Sicherheitsthermostat überwacht die Temperatur. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert? Ein Sicherheitsthermostat schützt das Gerät vor Überhitzung. Wie erfolgt die Installation? Das Gerät ist mit einer Montagevorbereitung für Unterschrankmodule ausgestattet und kann dort befestigt werden. Wie wird das Fett abgeführt? Durch die geneigte Edelstahlfläche fließt das Fett in einen runden Fettablass, der in einer Auffangschale gesammelt wird.