Description

Contacto Passierholz für Rundsiebe Passierholz für Rundsiebe

Das Contacto Passierholz für Rundsiebe ist aus fein geschliffenem Buchenholz gefertigt und wird unlackiert verwendet. Es dient zum Passieren von Speisen in professionellen Küchen.

Mit einer Länge von 16 cm und einem Durchmesser von 9,5 cm liegt das Holz ergonomisch in der Hand. Das Material ist nicht spülmaschinengeeignet, um die natürliche Holzstruktur zu erhalten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Das Passierholz wird in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt, um Suppen, Saucen oder Pürees durch Rundsiebe zu geben.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Buchenholz, das fein geschliffen und unlackiert ist. Die Verarbeitung ermöglicht eine hygienische Handhabung im direkten Lebensmittelkontakt.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Speiseverarbeitung in der Gastronomie, insbesondere für die Suppenpassierung und das Feinmahlen von Zutaten.

Betriebsvorteile

Die natürliche Holzoberfläche unterstützt die Küchenhygiene, da sie keine chemischen Beschichtungen enthält. Die Form des Passierholzes ermöglicht eine gleichmäßige Druckverteilung beim Durchdrücken von Rundsieben.

Technische Eigenschaften

Material: Buchenholz, fein geschliffen

Oberfläche: unlackiert

Länge: 16 cm

Durchmesser: 9,5 cm

Spülmaschinengeeignet: nein

Vorteile auf einen Blick

Unlackiertes Buchenholz für hygienischen Lebensmittelkontakt

Ergonomische Abmessungen für präzises Arbeiten

Robuste Konstruktion für den Dauergebrauch in der Gastronomie

FAQ Für welche Siebe ist das Passierholz geeignet? Es ist speziell für Rundsiebe konzipiert. Kann das Passierholz in der Spülmaschine gereinigt werden? Nein, das Holz ist nicht spülmaschinengeeignet. Welches Material wird verwendet? Fein geschliffenes Buchenholz, unlackiert. In welchen Küchenbereichen wird das Passierholz eingesetzt? In Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Großküchen zur Passierung von Suppen, Saucen und Pürees.