Description

WAS Menümesser ALEX CHAMPAGNE 23 cm, S

Das Menümesser ALEX CHAMPAGNE aus der Serie Alex ist aus Chromstahl 13/0 gefertigt und besitzt eine matte PVDBeschichtung in Champagner. Die Gesamtlänge beträgt 23 cm, die Materialstärke 7 mm. Das Messer ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotel und gehobener Küche vorgesehen.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Kern besteht aus Chromstahl 13/0, einer Legierung, die für ihre Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die matte PVDBeschichtung schützt die Oberfläche vor Abrieb und ermöglicht eine gleichmäßige Schnittführung.

Einsatzbereiche

Das Menümesser kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen Großküchen verwendet werden. Durch die stabile Bauweise ist es für den Schnitt von Menükarten, Servietten und leichten Lebensmitteln geeignet.

Betriebsvorteile

Die 7 mm Materialstärke sorgt für eine zuverlässige Kraftübertragung beim Schneiden. Die PVDBeschichtung reduziert die Notwendigkeit von Nachschärfen und minimiert die Gefahr von Rostbildung bei häufigem Spülmaschinenbetrieb.

Technische Eigenschaften

Serienname: ALEX CHAMPAGNE

Ausführung: Menümesser

Material: Chromstahl 13/0, PVDBeschichtung (Champagner, matt)

Materialstärke: 7 mm

Länge: 23 cm

Herstellernummer: WAS Menümesser ALEX CHAMPAGNE

Vorteile auf einen Blick

Matte ChampagnerPVDOberfläche

Korrosionsbeständige Chromstahllegierung

Materialstärke von 7 mm für stabile Schnittführung

Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist das WAS Menümesser ALEX CHAMPAGNE geeignet?
Das Messer ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert.

Welches Material bildet die Basis des Messers?
Die Basis besteht aus Chromstahl 13/0.

Wie schützt die PVDBeschichtung das Messer?
Die matte PVDBeschichtung bietet Schutz vor Korrosion und mechanischem Abrieb.

Ist das Messer spülmaschinengeeignet?
Die PVDBeschichtung ermöglicht den regulären Einsatz in Spülmaschinen, ohne dass die Oberfläche beeinträchtigt wird.