Description

Contacto Wasserbadkasserolle 4 l ohne Griffe Professioneller Gastronomiebedarf

Die Contacto Wasserbadkasserolle 4 l ohne Griffe ist ein essenzielles Instrument in jeder professionellen Gastronomieküche, ideal zum schonenden Erwärmen und Warmhalten von Saucen, Schokolade oder empfindlichen Speisen. Die robuste Konstruktion und das hochwertige Edelstahl gewährleisten Langlebigkeit und optimale Wärmeverteilung für den täglichen Einsatz.

Hochwertiges Material und präzise Verarbeitung

Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl 18/10, bietet diese Wasserbadkasserolle eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und ist somit ideal für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie geeignet. Die seidenmatte Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Flecken. Die Materialstärke sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert Hotspots.

Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Kasserolle eignet sich besonders gut für:

Schmelzen von Kuvertüre und Schokolade

Zubereitung von hitzeempfindlichen Saucen wie Sauce Hollandaise

Warmhalten von Speisen im Bain-Marie

Einsatz in Großküchen, Catering-Services und Restaurants

Betriebsvorteile für Ihre Gastronomieküche

Effizientes Warmhalten: Konstante Temperaturkontrolle vermeidet Anbrennen und Qualitätsverlust.

Hygienisch und leicht zu reinigen: Edelstahl 18/10 ist spülmaschinengeeignet und minimiert den Reinigungsaufwand.

Platzsparend: Grifflose Konstruktion ermöglicht einfaches Stapeln und Lagern.

Langlebigkeit: Robuste Bauweise und hochwertiges Material garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung.

Vielseitig einsetzbar: Geeignet für verschiedene Wärmequellen und Bain-Marie-Systeme.

Unterschiede zu Standardprodukten

Im Vergleich zu herkömmlichen Kasserollen bietet die Contacto Wasserbadkasserolle durch ihre spezielle Konstruktion und das hochwertige Edelstahlmaterial eine deutlich bessere Wärmeverteilung und -speicherung. Die schwere Ausführung sorgt für Stabilität und verhindert ein schnelles Überhitzen, was besonders bei der Zubereitung empfindlicher Speisen von Vorteil ist. Die grifflose Ausführung optimiert zudem den Platzbedarf in professionellen Küchen.

Produktdetails im Überblick

Merkmal	Details
Marke	Contacto
Material	Edelstahl 18/10 (Rostfrei)
Oberfläche	Seidenmatt glänzend
Volumen	4 Liter
Durchmesser (innen)	18,5 cm
Höhe	18,5 cm
Ausführung	Schwere Qualität, ohne Griffe
Reinigung	Spülmaschinengeeignet

Häufige Fragen (FAQ) Ist die Contacto Wasserbadkasserolle für Induktionsherde geeignet?

Die Contacto Wasserbadkasserolle ist primär für den Einsatz im Wasserbad konzipiert und kann indirekt auf Induktionsherden verwendet werden, wenn sie in einem geeigneten Wasserbad eingesetzt wird.

Wie reinige ich die Edelstahl Kasserolle am besten?

Die Wasserbadkasserolle ist spülmaschinengeeignet. Für eine besonders schonende Reinigung empfiehlt sich jedoch die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel.

Kann ich die Kasserolle auch zum Kochen von Speisen direkt verwenden?

Die Kasserolle ist primär für die Verwendung im Wasserbad vorgesehen. Das direkte Kochen von Speisen kann zu ungleichmäßiger Wärmeverteilung führen. Für direktes Kochen empfehlen wir andere Töpfe aus unserem Sortiment.