Description
KBS Gas-Fritteuse 2 Becken je 15 L Standgerät 28 kW für die Gastronomie
Die KBS GasFritteuse ist ein Standgerät mit zwei 15 LiterBecken und einer Anschlussleistung von 28 kW. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, wodurch Langlebigkeit und hygienische Reinigung gewährleistet sind.
Sie bietet einen temperaturverstellbaren Bereich von 100 °C bis 185 °C und ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen die Anpassung an verschiedene Küchenarbeitsflächen.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die GasFritteuse ist für den gewerblichen Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert. Durch die VForm der Becken und die großzügige Schaumzone können unterschiedliche Speisen gleichzeitig frittiert werden, während der Ölverbrauch reduziert bleibt.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die Becken besitzen abgerundete Ecken und sind ebenfalls aus Edelstahl, was die Reinigung erleichtert und Korrosion vorbeugt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von frittierten Produkten in Restaurants, Schnellrestaurants, Kantinen und anderen Großküchen, bei denen simultanes Frittieren verschiedener Waren erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Der HochleistungsEdelstahlbrenner sorgt für schnelle Aufheizzeiten. Der integrierte Sicherheitsthermostat reguliert die Temperatur präzise im Bereich von 100 °C bis 185 °C. Die große Kaltzone im vorderen Bereich erhöht die Arbeitssicherheit beim Be- und Entladen.
Technische Eigenschaften
Leistung: 28 kW (Gasanschluss)
Becken: 2 × 15 Liter, Vförmig, abgerundete Ecken
Temperaturbereich: 100 °C 185 °C
Sicherheitsthermostat
Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Maße (B × T × H): 800 mm × 730 mm × 900 mm
Bruttogewicht: 82 kg
Lieferumfang: 2 Deckel, 2 Körbe, 2 Panadsiebe
Vorteile auf einen Blick
Zwei unabhängige 15 LiterBecken, Edelstahlgehäuse AISI 304, temperaturverstellbarer Bereich von 100 °C bis 185 °C, integrierter Sicherheitsthermostat, schnelle Aufheizzeit durch Edelstahlbrenner, höhenverstellbare Füße für flexible Installation.
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS GasFritteuse geeignet? Sie ist für Restaurants, Schnellrestaurants, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, in denen mehrere frittierten Produkte gleichzeitig zubereitet werden. Wie wird die Temperatur der Fritteuse geregelt? Die Temperatur wird über ein Sicherheitsthermostat im Bereich von 100 °C bis 185 °C eingestellt. Welche Materialien werden bei der KBS GasFritteuse verwendet? Gehäuse und Becken bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, die Füße sind ebenfalls aus Edelstahl. Wie viele Becken hat das Gerät und welches Fassungsvermögen haben sie? Das Gerät verfügt über zwei separate Becken, jedes mit einem Fassungsvermögen von 15 Liter. Wie wird die Installation der Fritteuse unterstützt? Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen die Anpassung an vorhandene Küchenarbeitsflächen.
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