Description

Nordcap Flockeneisbereiter SPH 125 W Gastronomiebedarf

Der Nordcap Flockeneisbereiter SPH 125 W ist ein steckerfertiges Gerät zur Herstellung von Flocken und Brucheis. Er arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und benötigt einen Anschlusswert von 0,43 kW (230 V, 50 Hz). Der tägliche Energieverbrauch beträgt 10 kWh, wobei ein Temperaturbereich bis 43 °C Umgebungsluft unterstützt wird.

Alle wasserführenden Bauteile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen, und die EdelstahlVerkleidung (1.4509) verfügt über abgerundeten Kantenschutz für eine hygienische Nutzung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Flockeneisbereiter ist für Bars, Restaurants, Hotels und andere gastronomische Betriebe konzipiert, die größere Mengen an Flocken oder Brucheis benötigen. Das Gerät wird als Aufsatzgerät für einen separaten Vorratsbehälter eingesetzt.

Material & Verarbeitung

Wasserführende Teile sind aus lebensmittelechten Materialien gefertigt. Der zylindrische Spezialverdampfer und der EdelstahlSchneckenzylinder ermöglichen eine gleichmäßige Eisqualität. Schmutzanfällige Komponenten können von vorne ausgebaut werden, was die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Der Nordcap Flockeneisbereiter wird in der Großküche, an Hotelbars und in Restaurantküchen eingesetzt, wo kontinuierliche Eisproduktion für Getränke und Speisen erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die vollautomatische Produktionssteuerung wird die Eismenge konstant reguliert. Der Einsatz von R290 reduziert die Umweltbelastung im Vergleich zu fluorierten Kältemitteln. Die kompakte Bauweise (560 × 600 × 450 mm) ermöglicht die Integration in vorhandene Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

Produktionsart: Flocken und Brucheis

Aufsatzgerät für separaten Vorratsbehälter

Lebensmittelechte wasserführende Teile

Vollautomatische Produktionssteuerung

EdelstahlSchneckenzylinder

Ausbaubare schmutzanfällige Komponenten

Zylindrischer Spezialverdampfer

Anschlussart: steckerfertig

Außenmaße: 560 × 600 × 450 mm

Kältemittel: R290

Elektroanschlusswert: 0,43 kW (230 V, 50 Hz)

Energieverbrauch pro Tag: 10,00 kWh

Temperaturbereich: Betrieb bis 43 °C Umgebungsluft

Verkleidung außen: Edelstahl 1.4509, abgerundeter Kantenschutz

Vorteile auf einen Blick

Steckerfertige Installation

Umweltfreundliches Kältemittel R290

Lebensmittelechte Bauweise

Vollautomatische Steuerung für gleichbleibende Eisqualität

Kompatibel mit separatem Vorratsbehälter

FAQ

Welche Eisarten kann der Nordcap Flockeneisbereiter produzieren?
Der Bereiter stellt Flocken und Brucheis her.

Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Das Gerät nutzt das natürliche Kältemittel R290.

Wie wird das Gerät angeschlossen?
Der Flockeneisbereiter ist steckerfertig und arbeitet mit 230 V, 50 Hz.

Für welche Betriebe ist der Flockeneisbereiter geeignet?
Er ist für Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, die eine kontinuierliche Eisproduktion benötigen.