Description
Contacto Ausstecher spitzoval glatt Größe 7,6 cm x 5 cm Höhe 3 cm
Der Contacto Ausstecher in spitzovaler, glatter Ausführung besteht aus Edelstahl 18/10 und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Durch die präzise Fertigung ist ein sauberes Ausstechen von Teigstücken möglich.
Mit den Maßen 7,6 cm × 5 cm und einer Höhe von 3 cm bietet das Werkzeug kompakte Abmessungen, die eine genaue Handhabung bei der Teigverarbeitung ermöglichen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen, was insbesondere in Küchen mit hoher Nutzungsfrequenz relevant ist.
Einsatzbereiche
Der Ausstecher kann in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, um Teiglinge, Plätzchen oder dekorative Elemente herzustellen.
Betriebsvorteile
Die glatte Oberfläche reduziert Haftung und erleichtert die Reinigung nach dem Backvorgang. Die spitzovale Form ermöglicht variantenreiche Schnittmuster ohne zusätzliche Werkzeuge.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Abmessungen: 7,6 cm × 5 cm
Höhe: 3 cm
Form: spitzoval, glatt
Hersteller: Contacto
Vorteile auf einen Blick
Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10
Glatte Oberfläche für einfache Reinigung
Kompatibel mit gängigen Backöfen und Teigverarbeitungsanlagen
Ergonomische Form für präzises Arbeiten
FAQ
Welche Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet?
Der Ausstecher besteht aus Edelstahl 18/10, einem materialtechnisch für Lebensmittel zugelassenen Werkstoff.
Kann der Ausstecher in einer Großküche eingesetzt werden?
Ja, die Konstruktion aus Edelstahl 18/10 ist auf häufige Nutzung in Gastronomiebetrieben ausgelegt.
Wie wird der Ausstecher gereinigt?
Die glatte Oberfläche ermöglicht das Abspülen mit warmem Wasser; eine spülmaschinengeeignete Reinigung ist zulässig.
Für welche Teigarten ist der Ausstecher geeignet?
Er kann für weiche bis mittelfeste Teige verwendet werden, die in Bäckereien und Konditoreien üblich sind.
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