Description
In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Das Backzubehör besteht aus gelbem Polyamid, temperaturbeständig bis +160°C, 15 Teile (Zahlen sowie Rechenzeichen + – x %). Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Breite: 10 mm – 35 mm, Länge innen: 50 mm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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