RM Gastro Grillplatte kombiniert / RM – FTLRD-88ET-Schneller Versand

Description

RM Gastro Grillplatte kombiniert RM – FTLRD-88ET

Die RM Gastro Grillplatte RM-FTLRD-88ET ist als DropinEinheit aus Edelstahl ausgeführt und liefert bei einer Anschlussleistung von 15 kW sowie einer Spannung von 400 V / 3N 50 Hz eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Grillbereich von 800 mm × 800 mm ermöglicht gleichzeitiges Braten, Grillen und Warmhalten bei einstellbaren Temperaturen von 50 °C bis 300 °C.

Die Konstruktion unterstützt klassische Grillfunktionen sowie die Zubereitung von Pfannengerichten. Eingepresste Oberflächen erleichtern die Reinigung, ein Edelstahlschaber und ein integrierter Fettbehälter reduzieren Anbrennungen und Spritzer.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Gerät besteht vollständig aus Edelstahl, sowohl für das Gehäuse als auch für die Arbeitsfläche. Die DropinBauweise ermöglicht eine nahtlose Integration in vorhandene Küchenmöbel. Der Edelstahlschaber ist als Standardausrüstung enthalten.

Einsatzbereiche

Die kombinierte TopVariante ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchen geeignet, wo gleichzeitig Grill und Pfannengerichte zubereitet werden müssen.

Betriebsvorteile

Durch die elektrische Leistung von 15 kW erreicht die Grillplatte rasch die gewünschte Temperatur, wodurch Vorwärmzeiten minimiert werden. Die Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C erlaubt präzise Anpassungen an unterschiedliche Speisen. Die integrierten Betriebs und HeizungsIndikatoren informieren jederzeit über den aktuellen Gerätezustand.

Technische Eigenschaften

Konstruktionstyp: Dropin

Leistung: 15,00 kW

Spannung: 400 V / 3N 50 Hz

Material: Edelstahl

Höhe: 540 mm

Gewicht: 90 kg

Temperaturbereich: 50 °C 300 °C

Arbeitsplatzgröße: 800 mm × 800 mm

Behälter für flüssiges Fett: ja

Indikatoren: Betrieb und Heizen

TopTyp: kombiniert

Standardausrüstung: Edelstahlschaber

Vorteile auf einen Blick

DropinEinbau für platzsparende Installation

15 kW Leistung für schnelle Aufheizung

Temperatur einstellbar von 50 °C bis 300 °C

Eingepresste Edelstahloberfläche für einfache Reinigung

Integrierter Fettbehälter reduziert Spritzer

Betriebs und HeizungsIndikatoren für transparente Steuerung

FAQ

Welche Temperaturen kann die RM Gastro Grillplatte erreichen?
Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 50 °C und 300 °C.

Ist die Grillplatte für den Einbau in bestehende Küchenmöbel geeignet?
Ja, sie ist als DropinEinheit konzipiert und lässt sich in passende Unterschränke integrieren.

Welches Material wird für die Arbeitsfläche verwendet?
Die Arbeitsfläche besteht aus eingepresstem Edelstahl.

Wie wird überschüssiges Fett während des Grillvorgangs behandelt?
Ein integrierter Behälter fängt flüssiges Fett auf und reduziert Spritzer.

Für welche Küchenbereiche ist das Gerät ausgelegt?
Die Grillplatte ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen vorgesehen.