Description

Contacto Dariolform 200 ml Edelstahlform für die Gastronomie

Die Contacto Dariolform 200 ml ist eine Back und Servierform aus Edelstahl 18/10, die für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert ist. Durch die seidenmatte Polierung und die konische Form mit flachem Rand ist sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Handhabung ausgelegt.

Mit einem Volumen von 200 ml und den Maßen Durchmesser Boden 5,7 cm, Höhe 5,5 cm, Durchmesser innen 8,5 cm eignet sie sich für Desserts, Aufläufe und einzelne Portionen.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet die Form Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften, die den Anforderungen des Gastronomiebedarfs entsprechen. Die seidenmatte Polierung erleichtert die Reinigung und verhindert Haftungen.

Einsatzbereiche

Die Dariolform wird im Backofen, im Dampfgarer oder bei der Zubereitung von Kaltgerichten eingesetzt. Sie ist geeignet für die Herstellung von Portionen in der Großküche, für Buffetpräsentationen und für Service in der Gastronomie.

Betriebsvorteile

Der Edelstahl gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch Temperaturabweichungen im Backgut reduziert werden. Der flache Rand ermöglicht ein problemloses Entformen und reduziert den Aufwand beim Servieren.

Technische Eigenschaften

Material: Edelstahl 18/10

Oberfläche: seidenmatt poliert

Form: konisch mit glattem, flachem Rand

Volumen: 200 ml

Durchmesser Boden: 5,7 cm

Höhe: 5,5 cm

Durchmesser innen: 8,5 cm

Teil der Serie 507 (weitere Größen verfügbar)

Vorteile auf einen Blick

Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10

Seidenmatte Oberfläche für hygienische Reinigung

Konische Form für gleichmäßige Wärmeverteilung

Flacher Rand für einfaches Entformen

200 ml Fassungsvermögen für standardisierte Portionsgrößen

FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Dariolform 200 ml geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es? Die Form besteht aus Edelstahl 18/10, der Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften liefert. Wie lässt sich die Form im Backofen nutzen? Durch die konische Bauweise und den flachen Rand ermöglicht sie ein gleichmäßiges Backen und ein problemloses Entformen. Ist die Reinigung der Form aufwendig? Die seidenmatte Polierung reduziert Haftungen, sodass die Reinigung mit üblichen Hygienemaßnahmen einfach ist. Welche Größen stehen in der Serie 507 zur Verfügung? Weitere Größen sind Teil der Contacto Serie 507; die genauen Maße sind im jeweiligen Produktdatenblatt angegeben.