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Winterhalter PCH Haubenspülmaschine 35121322 Profi-Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine 35121322 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Unternehmen, die auf höchste Reinigungsstandards und effiziente Spülprozesse Wert legen. Diese professionelle Spülmaschine kombiniert robuste Bauweise mit modernster Technologie, um auch unter hoher Belastung zuverlässig erstklassige Ergebnisse zu liefern. Die hier angebotene Variante ist speziell konfiguriert für maximale Flexibilität und Leistung.

Professionelle Spültechnik für höchste Ansprüche: Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine wurde für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die ausgewählten Variantenoptionen wie die Größe PT-L, die Eignung für Utensilien, die integrierte Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) und der verstärkte Heizkörper mit 10,8 kW, machen diese Maschine zu einem leistungsstarken Partner in jeder Profiküche. Die Möglichkeit der Übereckaufstellung und das optionale Alternativkorbpaket bieten zusätzliche Flexibilität bei der Integration in bestehende Küchenstrukturen.

Robuste Materialien und präzise Verarbeitung

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch hochwertige Materialien und eine sorgfältige Verarbeitung aus. Das Gehäuse ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine einfache Reinigung und Einhaltung höchster Hygienestandards sorgt. Die doppelwandige Haube mit Rastposition minimiert Wärmeverluste und trägt zur Energieeffizienz bei.

Optimierte Spülprozesse für Gastronomie und Großküche

Die effiziente Gestaltung der Spülprozesse ist ein zentraler Vorteil der Winterhalter PCH. Das smarte Touch Display ermöglicht eine intuitive Bedienung und Überwachung aller relevanten Parameter. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität. Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine unterstützt die Einhaltung der HACCP Richtlinien.

Wirtschaftlichkeit und Betriebsvorteile

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet messbare Vorteile in Bezug auf Effizienz und Wirtschaftlichkeit. Die integrierte Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) reduziert den Energieverbrauch und senkt somit die Betriebskosten. Das geführte Selbstreinigungsprogramm minimiert den Reinigungsaufwand und verlängert die Lebensdauer der Maschine. Der Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler tragen zu einem reibungslosen Betrieb bei und vermeiden unnötige Ausfallzeiten.

Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: Bis zu 32 Körbe pro Stunde

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem für maximale Sauberkeit

Energiesparend: Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)

Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display

Hygienisch: Vierfache Filtration und Selbstreinigungsprogramm

Flexibel: Korbmaße 500 x 500 mm und 500 x 600 mm

Langlebig: Robuste Edelstahlkonstruktion

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde

Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A / 14,7 kW bei 32 A

Abmessungen (BxTxH): 735 x 750 x 1535 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 144 kg

FAQ zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Ist die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine für den Dauereinsatz in einer Großküche geeignet?

Ja, die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert. Ihre robuste Bauweise und die effiziente Technologie gewährleisten eine zuverlässige Leistung auch unter hoher Belastung. Der verstärkte Heizkörper sorgt für schnelles Aufheizen und konstante Temperaturen.

Welche Hygienestandards erfüllt die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine?

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine erfüllt höchste Hygienestandards. Das vierfache Filtrationssystem sorgt für eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität, während das Selbstreinigungsprogramm den Reinigungsaufwand minimiert und die Einhaltung der HACCP Richtlinien unterstützt.

Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)?

Die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light) reduziert den Energieverbrauch der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine erheblich, da die Wärme des Abwassers genutzt wird, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies senkt die Betriebskosten und trägt zur Schonung der Umwelt bei.