Description

KBS Edelstahlkühlschrank KU 1427 Paprika Kältetechnik für die Gastronomie

Der KBS Edelstahlkühlschrank KU 1427 Paprika ist ein Kühlgerät aus Edelstahl AISI304, das für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert ist. Das Gerät verfügt über eine TouchscreenSteuerung, Smart Freshness Control und ein kompaktes SockelSystem, das eine flexible Integration in vorhandene Küchenlayouts ermöglicht.

Mit einem nutzbaren Kühlvolumen von 1100 Liter und einer Temperaturspanne von 2 °C bis 8 °C bietet der Kühlschrank stabile Lagerbedingungen für verderbliche Waren.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse und Innenraum bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI304, das Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften gewährleistet. Die selbstschließende Tür ist mit einer ergonomischen Griffleiste ausgestattet und lässt sich links oder rechtsseitig anschlagen.

Einsatzbereiche

Der Kühlschrank ist für die Lagerung von Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, insbesondere dort, wo eine präzise Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die integrierte Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Der beschichtete Verdampfer und der Kompressor mit Überhitzungsschutz reduzieren thermische Belastungen. Die LEDInnenbeleuchtung ermöglicht eine klare Sicht bei geringem Energieverbrauch.

Technische Eigenschaften

Herstellernummer: KBS KU 1427 Paprika

Abmessungen (B × T × H): 1400 mm × 900 mm × 2080 mm

Bruttoinhalt: 1320 L, Nutzinhalt Kühlung: 1100 L

2 Türen, VolltürÖffnungssystem, Türanschlag rechts

48 einsetzbare Roste (55 mm Abstand), serienmäßig 6 Roste GN 2/1

TouchscreenSteuerung mit 2,8ZollDisplay, App Sushi SFC für iOS & Android

Energieverbrauch: 671 kWh/Jahr, EEI 28, Energieeffizienzklasse A, Klimaklasse 5

Kältemittel: R290 (Propan), GWP 3

LEDInnenbeleuchtung, automatisches Abtauen, Tauwasserverdunstung

Spannung: 230 V, Anschlusswert: 0,47 kW, Bruttogewicht: 258 kg

Vorteile auf einen Blick

Edelstahl AISI304 für hygienische Oberflächen

Umluftkühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung

TouchscreenBedienung und mobile AppAnbindung

Energieeffizienzklasse A bei 671 kWh/Jahr

R290 als umweltfreundliches Kältemittel (GWP 3)

FAQ

Für welchen Gastronomiebereich ist der KBS KU 1427 Paprika geeignet?
Der Kühlschrank ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, die eine kontrollierte Kühlung von 2 °C bis 8 °C benötigen.

Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?
Die Smart Freshness Control überwacht Temperatur und Luftfeuchte über ein 2,8ZollTouchscreenDisplay und gibt visuelle Warnungen bei Abweichungen.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Der Kühlschrank nutzt das Kältemittel R290 (Propan) mit einem Treibhauspotenzial (GWP) von 3.

Ist das Gerät energieeffizient?
Ja, der Jahresverbrauch beträgt 671 kWh, was der Energieeffizienzklasse A entspricht.

Wie erfolgt die Installation des Kühlschranks?
Der Kühlschrank ist sockelbaufähig und kann somit flexibel in bestehende Küchenlayouts integriert werden; die Tür kann links oder rechtsseitig angeschlagen werden.