Description
Profiküchen-Kochkessel mit indirekter Hitze Effizienz trifft Langlebigkeit
Der KBS Gas-Kochkessel 80 L überzeugt als Standgerät für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit 17 kW Anschlussleistung und werkseitiger Erdgas H-Einstellung sorgt das Gerät für schnelle Aufheizzeiten bei optimiertem Energieverbrauch. Die indirekte Beheizung gewährleistet schonendes Garen selbst großer Flüssigkeitsmengen.
Hochwertige Materialien für professionelle Ansprüche
Der doppelwandige Edelstahlkorpus (Ø 500 x H 425 mm) kombiniert einen AISI316L-Boden mit AIS304-Kesselwänden optimale Korrosionsbeständigkeit für den Dauereinsatz. Der Warm- und Kaltwasseranschluss erhöht die Flexibilität in der Küchenlogistik.
Sicherheitsfeatures für den Betriebsalltag
Der integrierte Trockengehschutz mit Warnleuchte verhindert Schäden bei Wassermangel. Das federentlastete Deckelsystem ermöglicht sichere 90°-Öffnung, während Sicherheitsventile und Thermostat für zuverlässigen Überdruck- und Temperaturschutz sorgen.
Produktdetails im Überblick:
Edelstahlkorpus mit doppelwandigem Aufbau
Kesselmaße: Ø 500 x H 425 mm
Material: Boden AISI316L / Wand AIS304
Autom. Kondensablassventil und 1 1/2′ Sicherheitsablauf
Elektrische Zündung und Sicherheitsthermostat
Abmessungen (BxTxH): 800 x 730 x 900 mm
Nettovolumen: 80 Liter
Gasanschlusswert: 17 kW
Bauart: Standgerät mit 700 mm Bautiefe
Gesamtgewicht: 90 kg
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