Description

KBS Wärmeschrank ohne Aufkantung B 180cm x T 60cm Wärmeschrank für die Gastronomie

Der KBS Wärmeschrank ohne Aufkantung B misst 180 cm in der Breite und 60 cm in der Tiefe. Er ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gaststätten konzipiert und ermöglicht ein kontrolliertes Vorwärmen von Geschirr bis zu einer Temperatur von 90 °C.

Das Gerät wird vormontiert geliefert, verfügt über schallgedämmte Schiebetüren und eine wasserabweisende Arbeitsplatte. Die höhenverstellbaren Stollenfüße ermöglichen eine Anpassung an individuelle Arbeitshöhen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Wärmeschrank ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Hotelküchen, Cateringbetrieben und Kantinen, ausgelegt. Durch die schallgedämpfte Bauweise reduziert er Betriebsgeräusche, was ihn für offene Küchenbereiche geeignet macht.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Innenraum bestehen aus rostfreiem Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304), was eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Die selbsttragende Konstruktion mit schallgedämmten Schiebetüren sorgt für Standfestigkeit.

Einsatzbereiche

Der Schrank kann zum Vorwärmen von Tellerware, zum Halten von warmen Speisen und zum Aufwärmen von Küchenutensilien verwendet werden. Die wasserabweisende Arbeitsplatte ermöglicht das Ablegen von feuchten Gegenständen ohne Beschädigung.

Betriebsvorteile

Die präzise Temperaturregelung bis +90 °C erlaubt eine gleichmäßige Erwärmung. Die höhenverstellbaren Füße (850930 mm) und die 150 mm Bodenfreiheit erleichtern das Reinigen unter dem Gerät. Der verstellbare Zwischenboden bietet flexible Lagerkapazität.

Technische Eigenschaften

Abmessungen (B × T × H): 1800 × 600 × 850 mm

Gewicht: 110 kg

Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V

Temperaturbereich: bis +90 °C

Schallgedämmte Schiebetüren

Höhenverstellbare Stollenfüße 850930 mm

Verstellbarer Zwischenboden

Wasserabweisende Arbeitsplatte

Lieferung vormontiert

Vorteile auf einen Blick

Rostfreier Chromnickelstahl für hygienische Bedingungen

Schallgedämmte Schiebetüren reduzieren Geräuschpegel

Temperaturregelung bis +90 °C für kontrolliertes Vorwärmen

Höhenverstellbare Füße passen sich individuellen Arbeitsbereichen an

Wasserabweisende Arbeitsplatte ermöglicht flexiblen Gebrauch

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS Wärmeschrank geeignet? Er ist für Hotelküchen, Cateringbetrieb, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, wo häufig Geschirr vorgewärmt werden muss. Wie wird die Temperatur im Wärmeschrank geregelt? Der Schrank verfügt über eine integrierte Temperaturregelung, die eine maximale Betriebstemperatur von +90 °C ermöglicht. Welche Materialien werden im Innen- und Außenbereich verwendet? Gehäuse und Innenraum bestehen aus rostfreiem Chromnickelstahl CNS 18/10 (AISI 304). Wie lässt sich das Gerät in der Höhe anpassen? Die Stollenfüße sind höhenverstellbar von 850 mm bis 930 mm, wodurch das Gerät an unterschiedliche Arbeitshöhen angepasst werden kann. Ist eine Nachrüstung von Rollen möglich? Ja, das Gerät kann optional mit Rollen ausgestattet werden.